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Weineinkauf
Ungarischer Wein – bei BorStore kauft man ihn ein
Das Startup BorStore bringt ungarischen Wein nach Deutschland. Dazu gibt es Verkostungen, Veranstaltungen, Hintergrund-Infos und den eigenen Versandhandel. Im Urlaub…
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Spezialitäten
Kürtőskalács – ein ungarisches Gebäck völlig von der Rolle
Was hat es mit Kürtőskalács, Trdelnik, Baumstriezel & Co. auf sich: Ursprung, Varianten und Zubereitung dieses ungewöhnlichen ungarischen Gebäcks. Inhalt…
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Sonstiges
Weihnachtsmarkt Budapest 2022 – stimmungsvoll ohne Stress
Bereits am 18. November 2022 öffnet der zentrale Weihnachtsmarkt Budapest auf dem Vörösmarty tér. Stimmungsvoll bleibt es bis zum 28.…
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Persönlichkeiten
Zwei Zedern begegnen sich – Csontváry Géniusza in Budapest
Die Ausstellung "Csontváry Géniusza" zeigte 2015 die eine umfassende Schau des ungarischen Malers Csontváry. 2023 ist er wieder in Budapest.…
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Paprika
Letscho (ungarisch: Lecsó) – immer lecker, egal ob als Beilage oder Hauptgericht
Noch welk gewordene Paprikaschoten im Kühlschrank? Kein Problem: Letscho ist die leckere Lösung. Wer in Deutschland schon von Letscho gehört…
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Veranstaltungen
Budavári Borfesztivál – größtes Weinfest in Budapest und ganz Ungarn
Wer bequem ungarischen Wein kennenlernen möchte, ist beim Budapest International Wine Festival (Borfesztivál 2022) genau richtig. Weinfeste gibt es auch…
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Rebsorten
Tokajer Aszú – viel mehr als süß – Typen, Klassifikation, Reglement
Bei Tokajer vermutet man zumeist schwere üppig süße Weine. Das ist aber noch längst nicht alles. Was macht eigentlich die…
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Traditionen
Vinum regum, rex vinorum – der Tokajer!
„Wein der Könige, König der Weine!“ ist noch heute der Leitspruch für den Tokajer und für die gesamte Region Tokaj.…
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Gehobene Küche
Alabárdos Budapest – genießen auf hohem Niveau
Ungarische Küche vom Feinsten präsentiert das Alabárdos auf dem Burgberg Budapest mitten im Weltkulturerbe. Seit der Corona-Pandemie ist das…
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Hotels - praktisch
Burghotel Budapest – nicht nur dabei, sondern mittendrin
Der Blick ist unbezahlbar, für alles andere gibt es … faire Angebote. Seite der Corona-Pandemie ist das Burghotel leider geschlossen.Wie…
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