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Küche

Gans, ganz lecker zu Weihnachten? Nehmt die aus dem Osten!

Weihnachtsgans, gebraten

Die Weihnachtsgans ist für viele das kulinarische Highlight zum Fest. Oft sorgt sie aber auch für reichlich Diskussionsstoff. Knappes Unentschieden bei der Weihnachtsgans im Fernsehen Meine Geschichte von der Weihnachtsgans beginnt erstmal mit einer Tragödie – mit der Sendung „Die Weihnachtsgans-Tragödie“. Im Jahr 2014 hat nun 3sat die schon etwas ältere Doku mal wieder zum Besten gegeben. Bestimmt wird diese ...

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