Winter ist mehr die Zeit für Museen, aber in Ungarn dennoch Badesaison in einem der zahlreichen Thermalbäder. Und Winter ist gerade in Ungarn auch die Zeit der Schlachtfeste. Selbst Wintersportler kommen im Nordosten des Landes im Bükk- und Matra-Gebirge auf ihre Kosten. So bietet sich Touristen auch in der kalten Jahreszeit ein abwechslungsreiches Programm, um Kultur zu erleben und ungarische Leckerbissen und Bräuche kennenzulernen. Und Gründe für einen Besuch in Budapest gibt es immer.
Hinweis: Viele Veranstaltungen in Ungarn finden regelmäßig jedes Jahr statt. Sobald die neuen Termine feststehen, werde ich diese hier rechtzeitig aktualisieren.
Nachfolgend stelle ich einige ausgewählte Veranstaltungen für den Winter kurz vor und gebe zusätzliche Tipps für Veranstaltungen, Konzerte und Ausstellungen. Besonderes kulinarisches Highlight im Winter ist auf jeden Fall das große Mangalica-Fest im Februar in Budapest.
Farbcode als Orientierungshilfe:
Musik
Tradition
Kunst/Theater
Sport
Natur
Gastronomie & Wein
Ausstellungen / Konzerte im Winter
Konzerte in der Papp László Sportarena Budapest
23. Februar 2024, 20 Uhr, Budapest, Rúzsa Magdi (und noch ein Zusatzkonzert am 24. Februar 2024)
Der Vince-Tag im Januar geht auf den Schutzpatron Vincentius zurück. An diesem Tag geht man zur kirchlichen Messe etwa in die St.-Jakob-Kapelle im Weinberg in Mohács. Die Winzer beginnen mit dem Rebschnitt und feiern dann gemeinsam in den Weinkellern, beispielsweise in Balatonfüred, Pannonhalma oder Villány. Weitere Infos nur auf Ungarisch unter https://www.programturizmus.hu/ajanlat-vince-napi-programok.html.
Im Haus der Traditionen (Hagyományok Házá) am Corvin tér 8 unterhalb der Fischerbastei findet die große Weinprobe von über 200 Furmint-Sorten statt. Die Veranstaltung dauert von 16 bis 22 Uhr und kostet 19.900 Ft (reichlich 50 Euro) Eintritt im Voraus (https://furmintfebruar.wineshop.hu/veranstaltungen/206/furmint-februar-nagykostolo-2024) oder 12.500 Ft vor Ort. Vor allem viele Fachbesucher aus Restaurants und Weinhandel verkosten hier die Weine, die hauptsächlich aus der Region Tokaj stammen. Weitere Informationen gibt es in Ungarisch auf der Facebook-Seite.
XIV. Mangalica Fesztivál Budapest (findet 2023 und 2024 leider nicht statt)
18. März – 20. März 2022, Budapest (Neustart des Festivals bis auf weiteres unbekannt)
Wegen der weiterhin angespannten Situation durch Corona und die Energiekrise findet das Mangalica Fest in Budapest seit 2023und nicht statt. Hoffentlich dann wieder im nächsten Jahr: Hier kommt auf dem Szabadság tér in Budapest drei Tage lang das ungarische Wollschwein, das Mangalica, zu seinen Ehren. Und Feinschmecker kommen dabei voll auf ihre Kosten. Zahlreiche Stände bieten Speck, Wurst und Schinken höchster Qualität an. Weitere Infos gibt es ausführlich hier auf meinem Blog im Beitrag Mangalica fesztivál Budapest – das Wollschwein zu Besuch.
XVI. Fleischerfest in Túrkeve
17. Februar 2024, Túrkeve
Böllér sind gut. Denn Böllér ist das ungarische Wort für Fleischer/Metzger. In Túrkeve im ländlichen Südosten Ungarns etwa 30 Kilometer östlich von Szolnok treffen sich Fleischer der Region zum XV. Böllértalálkozó. Bei dem Schlachtfest erleben Besucher den gesamten Prozess der Fleischverarbeitung und können natürlich Dinge wie Zwiebelblutwurst und Hurka auch probieren. Für Musik, Tanz und Pálinka ist ebenfalls gesorgt. Weitere Infos auf Ungarisch unter https://bollertalalkozo.hu/.
Borjour Magnum (der große Weintag in Budapest)
17. Februar 2024, Budapest
Zum elften Mal gibt es diese größte nicht im Freien stattfindende ungarische Weinverkostung. Zum festen Eintrittspreis (vor Ort 20.000 Ft, reichlich 50 Euro) können Gäste beliebig viel verkosten. Da die Veranstaltung „Magnum“ ist, gibt es rund 1000 Weine von mehr als 200 Weingütern. Sie findet jetzt im Novotel – Budapest Congress Center, 1123 Budapest, Jagelló út 1-3 statt (Tram 17/61 Csörsz utca, in der Nähe von Metro M2, Südbahnhof, Déli pályaudvar). Weitere Infos auf der Webseite https://borjour.hu/rendezvenyek/borjour-magnum-2024/.
XXI. Fleischer-Wettbewerb von Napkor / Nyírség
4. März 2023, 6-19 Uhr, Napkor (Details 2024 noch offen)
27. April – 6. Mai 2023, Budapest (Termin 2024 noch offen)
Eine Reihe internationaler Tanzvorführungen präsentiert sich im Winter in Budapest. Eine bunte Mischung von Liszt und Beethoven über Oper bis Ballett wird geboten. Veranstaltungsorte sind meist das Festspielhaus Nemzeti Táncszínház oder der Kunstpalat Müpa – Fesztivál Színház, Komor Marcell u. 1. Die Ticketpreise von rund 4.000 Ft (etwa 13 Euro) bleiben recht erschwinglich. Weitere Infos und das Programm gibt es unter http://www.budapesttancfesztival.hu/.
Winelovers Grand – das erste Weinfestival im Jahr
6. April 2024, Budapest
Im legendärem Ambiente des Corinthia Grandhotel Royal Budapest (buchbar z.B. bei Booking) findet von 11 Uhr bis 22 Uhr ein Fest für Weinliebhaber statt. Über 150 ungarische Aussteller mit 700 Weinen sowie internationale Weine und Meisterkurse sind im Angebot. Der Eintrittspreis beträgt 16900 Ft (ca. 45€) für die unbegrenzte Verkostung der Weine und die Programme vor Ort. Weitere Infos gibt es auch auf Englisch auf der Webseite der Veranstaltung.
Masken-Karneval in Mohács (Busójárás)
8. Februar – 13. Februar 2024, Mohács
Der sechstägige Maskenkarneval von Mohács im Süden Ungarns feiert das baldige Ende des Winters. Über 500 Leute mit hölzernen Masken kommen auf Booten auf der Donau an und ziehen dann durch die Stadt. Einen ersten Eindruck davon gibt es hier auf meinem Blog. Die Tradition entstammt der kroatischen Minderheit in Mohács und gehört seit 2009 zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO. Weitere Infos unter https://www.mohacs.hu/busojaras. Die künftigen Termine langfristig bis 2050 gibt es auf der Webseite https://buso.ewk.hu/busonaptar/.
Mangalica fesztivál Debrecen
26. Februar – 27. Februar 2022, Debrecen (derzeit finden leider keine Mangalica-Feste statt)
Nach dem großen Mangalica-Fest im Februar in Budapest machen die Wollschweine nun wieder praktisch in der angestammten Heimat Debrecen Station auf dem Kossuth tér. Weitere Infos gibt es dann kurzfristig unter https://www.facebook.com/mangalicafestival. Meine Erlebnisse vom Mangalica-Fest in Budapest habe ich hier auf dem Blog geschildert.
8. März – 10. März 2024, Miskolc (Termin noch unbestätigt)
Der „Sülzen“-Karneval in Stadtzentrum von Miskolc ist eine der größten gastronomischen Veranstaltungen mit hunderten Anbietern von Handwerk und Kulinarik. Die Veranstaltung startet am ersten Tag um 15 Uhr und hat täglich bis 22 Uhr sowie Freitag und Samstag bis 24 Uhr geöffnet. Auf mehreren Musikbühnen finden unzählige Konzerte statt. Der Eintritt ist kostenlos. Weitere Infos unter https://kocsonyafesztival.hu/ sowie auf Facebook. Übrigens ist „Kocsonya“ eine recht spezielle ungarische Variante der Sülze.
Nationalfeiertag 15. März
15. März 2024, Budapest
Am 15. März gedenkt man der Revolution von 1848 und dem anschließenden Unabhängigkeitskrieg Ungarns gegenüber der Monarchie der Habsburger. Dieses Datum ist untrennbar mit Namen wie Sandor Petöfi, Kossuth Lajos und Lajos Batthyány verbunden. An jenem Tag 1848 hat Sandor Petöfi vor Tausenden sein Nationallied von den Treppen des ungarischen Nationalmuseums aus rezitiert. Weitere Infos zu den Veranstaltungen an diesem Wochenende gibt es auf Englisch unter https://www.budapestbylocals.com/event/15th-march/.
15. Balaton-Supermarathon
21. März – 24. März 2024, Balaton
Wem sportlich ein Marathon nicht genügt, der kann Ende März vier Tage lang am Supermarathon rund um den Balaton teilnehmen. In vier Etappen, die jeweils knapp Ultra-Distanz haben, geht es im Uhrzeigersinn von Siófok aus über Fonyód, Szigliget und Balatonfüred einmal um das ungarische Meer. Weitere Infos gibt es unter https://www.futanet.hu/cikk/14-balaton-szupermaraton-2024.
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